Karamell-Schokolade – Edelvollmilch 57% dunkle Milchschokolade
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Karamell-Schokolade – Edelvollmilch 57% dunkle Milchschokolade
Diese Karamell Schokolade ist das Highlight 2023 und auch unsere prämierteste Schokolade 2023. Silber bei den DACH International Chocolate Awards und dann Silber bei den World International Chocoalte Awards.
Diese karamellige Schokoladentafel ist mit 57% in der Kategorie Dark-Milk angesiedelt und hat durch die verwendung von unraffiniertem Rohrzucker eine einmalige Verwandlung im Geschmack. Am Anfang des Verkostungserlebnis dunkel milchschokoladig und dann eine immer stärker werdende Karamell Note und ein sehr langanhaltender Geschmack.
Die verwendete Kakaobohnen Sorte Maranon aus Peru, zählt zu den qualitativ hochwertigsten Sorten, welche auf der Welt zu finden sind.
Diese Vollmilchschokolade ist Teil der Vollmilchschokoladen-Serie und es gibt neben ihr noch die Vollmilch-Kürbiskern-Orange-Tafel und die leckere Vollmilch-Kürbiskern-Zimt-Tafel.
Melangierzeit: 79h
Kakaogehalt: 57% mindestens
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker unraffiniert, Sonnenblumenlecithin, Bourbon Vanille, Steinsalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art enthalten.
Nährwerte
Energie: 2 519 kJ
Energie: 607 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kohlenhydrate: 37g
davon Zucker: 33g
Eiweiß: 8,7g
Salz: 0,35g
Mehr Details zum Produkt
| Gewicht | 35 g |
|---|---|
| Maße | 12 × 5 × 1 cm |
wir hoffen, dass noch viele Bestellungen folgen und freuen uns drauf. Auch, dass du bereits zweimal Bestellt hast und dir alle Schok...More
wir hoffen, dass noch viele Bestellungen folgen und freuen uns drauf. Auch, dass du bereits zweimal Bestellt hast und dir alle Schokoladen gut schmecken freut uns und mich riesig. Wir machen natürlich so weiter und hoffen dich noch mit vielen neuen nachhaltigen Schokoladen zu überraschen. Alles Liebe