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42% Vollmilch Kürbiskern Zimt – Bean to Bar – Milchschokolade
Das ganze Jahr über Weihnachten. Nussige Kürbiskerne treffen auf würzigen Zimt und vereinen sich in dieser Vollmilchschokolade zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis.
Lagernd
Beschreibung
Grias Di!
Unsre Vollmilch Kürbiskern Zimt Tafel war ursprünglich in einer Limited Edition Version verfügbar, doch bereits nach den ersten Wochen wurde uns klar gemacht, dass wir diese Tafel nicht mehr aus unsrem Sortiment nehmen sollen.
Hier haben wir uns eines österreichischen Traditionsproduktes angenommen und ein wenig Winter in die Tafel gepackt.
Für uns sind Kürbiskerne eine echte Nuss-“Alternative” geworden, denn durch richtige Röstung und Dosierung hat man vollmunidig nussigen Geschmack, der perfekt zu unserer Vollmilchschokolade passt, ohne jemals zu “kürbiskernig” zu werden. Durch die Verwendung von würzigem Cassia Zimt und Boubon Vanille aus Madagaskar kann man nach dem ersten Bissen von dieser Tafel die Augen schließen und eventuell das Christkind sehen.
Diese Vollmilchschokolade ist Teil der Vollmilch(LINK UPDATEN)-Serie und es gibt neben ihr noch die Kürbiskern-Orange(LINK UPDATEN)Vollmilchschokoladentafel.
Melangierzeit: 66h
Kakaogehalt: 42% mindestens
Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Kürbiskerne (4,2%), Cassia Zimt, Kürbiskernöl (0,33%),Sonnenblumenlezithin, Bourbon Vanille, Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art enthalten.
Nährwerte
Energie: 2 322 kJ
Energie: 557 kcal
Fett: 38,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,8g
Kohlenhydrate: 43,7g
davon Zucker:40,6g
Eiweiß: 7,34g
Salz: 0,31g
Mehr Details zum Produkt
| Gewicht | 0,032 kg |
|---|---|
| Größe | 12 × 5 × 1 cm |
5.00/5Bewertung
- Die beste Sorte 👌Eine Sorte, die wir eigentlich als limited Edition für Weihnachten gemacht haben, aber so wie es aussieht ist das ganze Jahr über Weihnachten :D