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Kakaobutter – 100% – PUR

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Diese desodorierte Kakaobutter duftet leicht nach Kakao und eignet sich perfekt zum Kochen, Backen, für alle Anwendungen der (Natur-)Kosmetik und in Gerichten&Süßwaren in denen ein Hauch Kakao spürbar sein soll.

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Beschreibung

Das gesunde Fett der Kakaobohne
Kakaobutter ist das im Kakao vorkommende natürliche Fett. Das spezielle an Diese Butter ist, dass sie nach der Pressung mit schonend mit Wasserdampf behandelt und das Resultat ein natürliche Fett mit weniger Kakaogeruch als unsere desodorierte Butter ist.

Sie ist bedondsers gut geeignet für (Natur-)Kosmetika, welche nur zart nach Kakao duften sollen. Ihre leichen Kakaonoten und das für den Körper leicht aufnehmbare Fett macht sie zu einem Genuss fürs Kochen und Backen.

Geschichte:
Die Bohnen, aus denen diese Butter hergestellt ist, sind ein Blend aus peruanischem und dominikanischem Kakao. Sie erreichen unsere Schokoladenfabrik in Blockform, wir brechen sie in Stücke und verpacken sie für dich ganz frisch per Hand.

Kakaogehalt: 100% mindestens

Zutaten: Kakaobutter(unbehandelt)

Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, sowie Sesam und Erdnüssen enthalten.

Nährwerte
Energie: 3699,9 kJ
Energie: 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 59,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker:0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Mehr Details zum Produkt

Gewicht 0.200 kg
Größe 25 × 9 × 5 cm
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